Scrocchiarella

Pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, a fine cottura culatello di Parma, Speck del Tirolo

Pomodoro, mozzarella, porcini all’olio, a fine cottura grana padano a scaglie, bresaola punta d’anca

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, mela a fette

Crema di porcini, mozzarella fior di latte, porcini all’olio, a fine cottura grana padano a scaglie

Pomodoro, mozzarella, a fine cottura culatello di Parma

Pomodoro, mozzarella fior di latte, a fine cottura rucola, scaglie di grana padano e culatello di Parma

Pomodoro, mozzarella fior di latte, a fine cottura scaglie di grana padano e culatello di Parma

Mozzarella fior di latte, grana padano, gorgonzola, salame piccante

Pomodoro, mozzarella fior di latte, porcini all’olio, a fine cottura scaglie di grana padano

Pomodoro, mozzarella fior di latte, panna, a fine cottura culatello dolce di Parma

Pomodoro, mozzarella, calamari fritti

Pomodoro, mozzarella fior di latte, gamberi, insalata di mare

Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe all’olio, cipolle, olio all’aglio, salame piccante

Mozzarella fior di latte, gamberi, zucchine grigliate

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini pachino, a fine cottura basilico in foglia

Pomodoro, mozzarella fior di latte, asparagi, pomodorini pachino, a fine cottura scaglie di grana padano

Pomodoro, mozzarella fior di latte, verdure alla griglia: melanzane, zucchine, trevisano

Pomodoro, mozzarella di bufala, verdure novelle e scaglie di grana padano

Mozzarella fior di latte, gamberi al vapore, salmone affumicato da noi, olio extra vergine d'oliva, basilico fresco

Mozzarella fior di latte, mortadella DOP di Bologna, granella di pistacchio, burratina di Battipaglia, scamorza affumicata

Mozzarella fior di latte, salsiccia, friarielli, scaglie di grana a fine cottura

Mozzarella fior di latte, pomodorini pachino, broccolo verde, pancetta affumicata in cottura, spuma di phladelphia e mascarpone con erba cipollina, basilico fresco

Pomodoro, mozzarella fior di latte, patate al forno, pacetta in cottura, scamorza affumicata

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto senza polifosfati, champignon all’olio, carciofi all’olio

Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto senza polifosfati, champignon all’olio, carciofi all’olio

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto senza polifosfati, champignon all’olio

Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolle

Pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante, peperoni alla griglia, peperoncino macinato

Pomodoro, mozzarella

Pomodoro, basilico, olio all’aglio

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto senza polifosfati

Pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolle

Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia

Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante

Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe

Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, capperi

Pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola

Pomodoro, mozzarella fior di latte, brié, grana padano, scamorza affumicata, gorgonzola

Pomodoro, mozzarella fior di latte, würstel e patatine

Pomodoro, mozzarella fior di latte, patatine fritte

Pomodoro, mozzarella fior di latte, würstel